Середа, 1 Лютого, 2023

Винахідник мультиварки-скороварки з Оттави: як завдяки Роберту Вангу виросла кулінарна індустрія?

Чи знайомі ви з історією Роберта Ванга з Оттави? Саме він є винахідником «Instant Pot» з популярною продукцією мультиварок-скороварок. Якщо раніше придбати такий пристрій було дивно, то згодом продукція бренду набула небаченої популярності. Оттава Майбутнього розповість, який внесок зробив Роберт Ванг в кулінарну індустрію.

Що відомо про винахідника?

Роберт Ванг — це цікава особистість. Чоловік народився в Шанхаї, застав Культурну революцію в Китаї. Його батьки-інженери були розіслані в різні куточки країни, Роберт жив з матір’ю. З батьком вони бачилися всього лише один раз на тиждень, доки йому не виповнилося 9 років.

Він старанно і наполегливо навчався, але ніяк не міг зрозуміти, чим же прагне займатися у житті. В 1977 році все змінив калькулятор Casio. Саме його в комплекті з книгами з математики і хімії, фізики прислав хлопцю дядько. Тоді прийшло розуміння, що потрібно займатися саме інформатикою. В 1986 році він вступив до Університету Ессекса, де посилено зайнявся вивченням математики та інформатики.

В 1994 році Роберт Ванг іммігрував до Канади.

Робота в Оттаві

Роберт Ванг працював в сфері штучного інтелекту та мобільного Інтернету. Відомо, що раніше він був керівником групи «Nortel», причому почав працювати чоловік в компанії у січні 1995 року. Це був цінний досвід, адже Роберт в той час зрозумів, якою є комерційна цінність, життєздатність та вартість.

Його винахід став справжнім проривом, адже відповідав на такий простий і актуальний для кожного запит:

 «Як швидко приготувати смачні страви?»

Для чоловіка та його дружини Трейсі (системного дизайнера «Nortel») це було актуальне запитання, адже в них було двоє дітей і катастрофічно не вистачало часу на приготування смачної та здорової їжі. Отож Роберт винайшов рішення, яке в результаті допомогло багатьом родинам.

Багатофункціональна скороварка-мультиварка декілька років поспіль очолює рейтинг найбільш популярних товарів на платформі Amazon. Компанія розташована в Канаті, а фабрики (чотири виробництва) знаходяться в Китаї.

Цікаво, що в 2019 році всього за 36 годин було продано понад 300 тисяч пристроїв під час проведення розпродажів Amazon Prime Day. Саме таку інформацію опублікувала компанія на своєму офіційному сайті.

«Instant Pot» і кулінарна індустрія

Вироби компанії, безумовно, вплинули на кулінарну індустрію. Розвиток компанії та багатофункціональних скороварок-мультиварок стимулювало:

  • створення понад 2000 кулінарних книг. Цікаво, що деякі з таких книг знаходяться в офісі Роберта Ванга;
  • розвиток фуд-блогерів;
  • виробництво аксесуарів: лопаток та пароварок, решіток для яєць, тощо.

На офіційній сторінці у Фейсбуці кількість підписників перевищує 1,6 мільйона користувачів. Власників пристрою точно зацікавлять незвичайні рецепти та лайфхаки, які ще більше стимулюють до експериментів та нових починань.

В 2019 році чоловіку було 54 роки і він пригадував з посмішкою, як занадто рано зробив заяву про те, що такий виріб має стояти на кожній кухні. Тоді це звучало смішно, але цифри продажів та попит сучасних користувачів доводять, що все можливо.

Розвиток бренду — вихід не лише скороварок-мультиварок

Винахідник з Оттави не бажає обмежуватися лише одним дуже вдалим і популярним пристроєм. Він розповідає, що це лише початок. Компанія вже випустила блендер, згодом і тостер. Чим вона особлива? Перш за все, Роберт Ванг хоче трансформувати малу кухонну техніку, адже переконаний, що знає виграшну формулу.

В коридорах його офісів панує чудова атмосфера, приправлена ароматами кухні. Всі версії новітніх пристроїв тестуються на кухні, і все це оповите таємничістю і секретами, які ніколи не вийдуть за межі офісу.

Кількість працівників в Оттаві вже давно перевищила 90 чоловік, але відкриті і успішні також офіси у Ванкувері та Торонто, Юті та в Лондоні.

Latest Posts

.,.,.,. Copyright © Partial use of materials is allowed in the presence of a hyperlink to us.